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『咲』と『笑』、もともと同じ漢字だったそうです。
口偏＋笑「㗛」で“えむ・わらう・さく”という意味を持っていて、
中国から日本に伝わってきて、訳したり、簡易化の際に分岐した、ということを教わりました。
⁽他にも諸説あるようですが⁾
武〇咲さんも、読みかたはエミ ですもんね。
「山笑う」とか、「おしゃべりに花が咲く」といった表現にもあるように、
笑うことと花咲くことは、無意識に思い起こされるもの、普遍的イメージが似ているのかもしれません。
吉野はまだ見頃まで時間がかかりそうですが、
平地では次々に景色を薄紅に染めて、なんとなく口角も上がる、まさに『㗛』の季節。
橿原の近所の土手ではこんな様子。
さて、山は笑いだしましたが、空は泣きのご様子で・・・
週末で散ってしまわないといいのですが。さくら。
芯から冷えるような日が続きまして、
体調も低空飛行になりがちです。
何ごとも体が資本ですから、対ウイルス戦略は常に練っておきたいものです。
わたしはすぐ喉をやられるのでうがいは必須、
プラス、知人おすすめ『マヌカハニー』を、買…おう！ と思ってます。
（意外と高価でして・・・）
あとは天然の抗生物質といわれるプロポリスのサプリメントを、
こちらは安価に入手。
この冬は蜂の恵みで健康優良クィーンビーを目指す次第です。
ちなみにマヌカハニーはその抗菌成分の度数の表示があり、
＋１５以上が効果的とのことです。
さて今の時期、1月17日～2月3日は『冬の土用』の期間ということ
ご存じでしたか？
夏の土用は平賀源内のウナギプロパガンダ効果でポピュラーですが、
土用は各季節にあって、土旺用事（どおうようじ）を略して言います。
陰陽五行説では 神羅万象は木火土金水からなるとされ、
春・夏・秋・冬をそれぞれ木・火・金・水に割り当てています。
そして「土」を「季節の変わり目」に当てはめたことから、
立春、立夏、立秋、立冬の前の18日間を土用といいます。
木気：植物のような発育伸長する勢いある傾向⁽春⁾、
火気：勢いが頂点に達し燃え盛る性質⁽夏⁾
金気：熱や勢いが衰え凝縮・固化しつつある状態⁽秋⁾
水気：凝縮しきってエネルギーを秘めつつ静的に留まった状態⁽冬⁾
＋
土気：大きな変化を促し保護する働きと場所の象徴
なお土用の期間は、土を司る土公神（どくしん・どくじん）という神様が支配するといわれ、
土を掘り起こす農作業や基礎工事など、土を動かす作業は避けるそうです。
万物を構成し育て守る特別な元素「土」の意味を持つ、季節の移行期間「土用」。
そう考えると、身体のメンテナンスをしっかりする時期なのね、という心構えが
しっくりとなじみます。
季節の流れを楽しみながら（主に美食の面で）のんびり春待ちいたしましょう。
（「土用」については『日本の行事・暦』ＨＰhttp://koyomigyouji.com/index.html
及び1/24日経新聞 Nikkeiプラス１記事を参考にさせていただきました）
昨日急に飲みたくなってスーパーに走りました。懐かしいです。
見た目（溶かす前）、「土」っぽいということで、この辺で。
台風が近づいているとき特有の湿り気を感じる今日です。
吉野（和歌山寄り）のことばにも5年でなんとなく慣れ、ニュアンスで感じられるところも多いと思っていたのですが、
今日、『どねんなっとしや～』というフレーズに、
『…⁉⁽Does not seem ya～…？⁾えっと・・・pardon me!?』となってしまいました。
もちろん英語ではなく『お好きなように（都合のよいように）してね』という意味だそうです。
どねんなっとなるやろ≒なんくるないさ 的な用法もあるとか。
…などと教えてもらいながら、朝顔のお菓子をいただきました。
銘は「めざまし」。粋ですね。
会社に（旦那さんが）植えた朝顔もポンポンと咲きはじめ、蔓には将来有望なつぼみがたくさんです。
梅香り雨けむる、春の予感の下市です。
直前ではございますが、今をときめくあべのハルカスでの催事のお知らせです。
期間は3月27日～4月2日の1週間、あべのハルカス 9階フロア催事場にて、吉野杉箸商工業協同組合（噛みそう！）所属の各社より、吉野杉アイテムを展示販売します。
美しい木目など目に訴えるだけでなく、触感や香りなども楽しんでいただけると思いますので、
ぜひ どんなもんかな～と、お立ち寄りください。
（奈良県ならの木ブランド課 パンフレットより）
峠商店からは『喜重朗箸』が出ます。
（画像が小さくできなくて、デカデカとすみません）
寒さの中休み？少し暖かさを感じて、なおさら春が恋しい昨日今日です。
あ、あ、あけましておめでとうございます…本年も宜しくお願い申し上げます!!
先日、あの神社ダッシュ福男選びで有名な西宮えびすさんの「くまで」 を、友人からおみやげに貰いました。ミニサイズでカワイイ☆
福が来ますように…じゃなくて かき寄せてやるぞ!!というあぐれっしぶな姿勢が大事ですよね。
十日えびす期間中には巨大なマグロを奉納したりするそうで、たいへん面白そうであります。
関東の地元では、年末の『酉の市』(だるまさんがいっぱい)の方が一般的で、いわゆるこちらのえべっさんがすごく新鮮に感じます。
さてさて、2014年の目標としては、ブログやホームページを通して、気軽にお箸や、奈良っぽ～い吉野っぽ～いギフトなどを見たり、小単位でお買い上げも出来るようにしたいなあと思っています。
今のところ、うちのHP見ても the 業務用という感じですよね(笑)
そのとおり普段は業者さまとやり取りすることの多い峠商店ですが、ご近所さんや個人のご紹介で、吉野杉箸のギフトとか、新年に鶴＆亀さん水引の箸を…など、お声かけ頂いてごく小単位で作ったりもしています。利用してくださる方と直接ご連絡しお届けすることで、その方の心が伝わってきたり商品の行く末を見届けられる、それはとても嬉しいことです。
そんなかんじで、気軽にお問い合わせいただけるようなシステム 及び雰囲気を出していきたいと思いま～す。
あ、もちろん現在でもお問い合わせお待ちしていますー！明日着で！とかは無理ですが…
今ブームの「ムック本」のような・・・。
（『Magazine』のM＋『Book』の造語だって、ご存知でした？）
形式的に書籍でも雑誌でもないので、出版とはいえないのですが。
ぷりてぃなハートの水引を取って開くと、日本文化と吉野杉箸のかかわりの紹介ページに続き、
リアルお箸（上質ですよ～）5種×2膳と、それぞれの由来や特徴が書かれています。(利久・天削・卵中・小判・元禄）
箸屋でもなければ一堂に会する機会のない各種お箸を、図鑑的に見られるのがおもしろい試みだと思いますし、遠方、海外の方へのお土産にもよさそうですね。
吉野杉箸商工業協同組合より製造発売、
来春には あの日本一３００ｍビルの「あべのハルカス」での販売も予定されています。わくわく。
その他、試作の段階から気になっていた
「日本酒にお好みの時間漬けこんで、手軽におうちで樽酒の風味とコクが楽しめちゃう『吉野杉樽酒スティック』（お酒は用意してね）」や、
ゆる～い鹿さんと、木目のコントラストを活かした箸と箸置きのセットなど、
身近に愉しめる吉野杉グッズが完成しています。
これから販路を広めるとのこと、追ってお店などご紹介したいと思います。
やっとこさわたくし、喉の調子が戻ってきました。いかがおすごしでしょうか？
ここ数日、食品の表示問題があちこちから、
あんなにも格調高いレストランや施設が・・・と、ショッキングなニュースとして巡っています。
元・食品関連の仕事をしていた私は、正直な企業が影響を受けることを思うと心が痛みますし、また、お箸屋の峠商店としても他人ごとではない部分があります。
インタビューなどを見ていると
『だまされた、どこ行っても不安』『謝罪が足りん』等 厳しいコメントもあります。
たしかに『のれんにあぐら』(懐かしい)はいけ好かないし、
誠実さを取り戻してほしいと思うわけですが、
責めたり困ったりするなら 逆に、我々の消費者・お客としてのあり方も いまいちど見直すべし！というのが私の主張です。
変な写真をネットにあげちゃったりしているのは論外として、
『お金を払っている』ことを盾に、最低限のマナーとか、提供する人、されるもの（食事や空間）への素直な感謝が薄れていると思うのです。
不備があったり美味しくないと思ったら、グルメサイトに不味いし態度最悪～とか書くんじゃなくて、直接伝えればいいのです。
あからさまな誤表示（偽装？）なら お皿が出された時に、食べた時に気づくくらいの知識を自ら持つべきなのです。
お客が誠実なら、お店側も対処ばかりじゃなく前向きな努力ができるでしょうし、のれぐら（略）な店だって『こりゃ嘘つけん』と、大きな問題になる前に正しく方向転換できたと思うのです。
興味本位でネームバリューあるお店や流行店に行くのも楽しいですが、
ほんとに自分が好きなお店を見つけて通って、お互いにいい影響を与えられたら、素敵な大人ってかんじですよね。
そのためには やっぱりちゃんと働いておこづかい貯めなければなぁ～￥
というオチでした。
関係ないですが、我が家もこたつ出しました。
ずいぶん前ですが、「MFJモトクロス全国大会 in 下市」が、先日８月３、４日に下市で開催されておりました。
私、モトクロスという競技をここで初めて知りました。
土曜日の業務後に、ちょっと寄ってみようかという軽い感じだったんですが、
来てみれば全国各地から集まったちびっこ～大人までが、実に３Dなコースをブンブンとバイクで走り抜けており、迫力たっぷりでした。なにより日本の北から南までの人たちが、下市に来ている！っていう事実に、ジーンと来ちゃいました。招致や準備、尽力されたんでしょうね～。
クールなオフィシャル動画もありました↓
わぁー下市ってほんとに山ばっかりのトコだなあ等と思いながら見ていたら、若干船酔い症状が出ました（笑）三半規管の弱い方はご覧の際ご注意を・・・
フィールド外ではフードやグッズのブースがあり、旦那が（少しだけ私も）公私でお世話になっている方々が出店していて、チョイ寄りのつもりがお酒も入ってどっぷり楽しんでしまいました。
ありがとうございました。
今日は七味の日、波の日、ソフトクリームの日、通天閣の日、
だそうです。
いかにも梅雨という季節になりました。
紫陽花があちこちでグラデーションを効かせています。
ダンナさんが育てている胡瓜も日々収穫。
『と』
などと書いているうちに急な嵐がやってきました。
気をつけて帰りましょう…
沖縄、九州につづき関西圏も梅雨入りした（とみられる）と発表がありましたね。
下市は現在ピーカンで風が気持ち良いですが、山々の緑もいつのまにか濃くなり、春はもう終わりか、とちょっとびっくりしています。
つかのまの春の間に天川村へドライブしてきましたが、みずみずしさあふれる自然から、エネルギー（なんとなく）とおいしい水（ごろごろ水）をいただいて帰ってきました。
天河神社の龍も心なしか爆笑しているように見えます。
さて、その採水してきたごろごろ水（お腹をこわしそうな名ですが、銘水です）を使って、「くずきり」をつくってみました。
吉野産の葛粉を、溶いて、平らな容器で揺らしながら湯せんして、固まってきたらお湯の中にどぼん→透明になったら冷水で冷やして切って→できあがり→すぐに食べます
意外と簡単！そして美味！
分量としては葛粉４０gを水１００ｍｌで溶かし、専門の容器がないので薄広型のタッパーに入れ半量ずつ作りました。（2人分）
黒蜜は黒糖をちょっとの水で煮溶かすのみ。
つるっともちっと、ちょっと感動…
すでに麺状になったドライのくずきりより、私は粉のほうが使い勝手が良いです。
お箸は万能選手「らんちゅう」で。
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