吉野産、竹箸、竹箸（炭化）、特殊箸、祝箸、紙完封箸、割り箸各種、割り箸のことなら割り箸のトーゲ　株式会社 峠喜重朗商店

【　杉　】
ヒノキ目スギ科の常緑針葉樹
高さは50m以上に達し、長寿。
樹皮は褐色で縦に裂けます。 葉は小さい針状で枝に密集します。 日本産で産地により吉野杉、北山杉、秋田杉、屋久杉などがあります。 縦に割れやすく、香りが良いので割箸には最適です。

【　桧　】
山地に自生するが多くは植林です。
高さは30m〜40m
樹皮は褐色で縦に裂け、小枝に鱗片状の葉が密に対します。 材木は淡黄食で光沢が有り、対水力が強く、建築その他に重用されます。又、神事で木をこすり、火を出すのにも用いられます。 吉野杉と同じく吉野桧も三大美林の一つ。光沢、香り、割れも良く割箸に最適です。

【　エゾマツ　】
マツ科の常緑高木
高さ40m
北海道以北の山野に自生しています。 枝はすべすべし、表面が白身を帯びた小さい線形の葉を密生させます。 材は樹脂が少なく、製紙、人絹パルプ、建築材などに用いられます。 光沢が良く、割れもよいため割箸に最適です。

【　アスペン （白楊　はくよう)】
ねじれとやわらかさから建材には使用できない為、マッチの軸木か割り箸にしか有効利用ができませんが、その色の白さは美しく清潔感があり、割り箸には最適です。

【　白樺　】
カバノキ科の落葉高木
高さ30m
樹皮は蝋質の白粉をおびており、紙状に剥ぐ事ができます。 強度、色の白さから割り箸への有効利用としては最適な材質です。

【　柳　】
ミズキ科の落葉高木で山野に自生
材質がやわらかく緻密な為、細工物として使用される事が多いです。
正月用の「祝い箸」（まめ知識参照）として広く古来より使用されています。

【　竹　】
孟宗竹の栽培には特に肥料や手入れの必要もなく、90〜120日で10〜12メートルにまで成長します。(木材なら50年を要します） その後成長は止まりますが、年々身がしまり、3年以上経てば完全な成竹となり有効資源として活用でき、森林を保護する観点により、木材の代替素材として脚光を浴びています。