梅、注入♡

一説には梅が熟す頃の長雨だから、という「梅雨」。
まさに旬、ということで
あちこちで青梅が袋詰めで売っているのを見かけます。
我々も例にもれず購入して（@明日香夢販売所、以下略）
週末に梅酒を漬けました。

ちなみに昨年はじめて梅酒作りにトライしたのですが
なかなかいい出来だったので、調子にのって
今年は二瓶。小さいほうははちみつで…

飲みごろは3カ月後～と、レシピには書いてあります。
いやいや、苦労してここまでやったのに
今飲めないなんて・・・
ということで、我慢出来ずに出来上がってる梅酒を
買ってしまいました。

何かに負けた気がちょっとしました。